¿Qué significa el código de barras de los huevos?

 

¿Qué significa el código de barras de los huevos?

 

El código de barras que lleva cada huevo los indica:

Primer dígito: Modo de Cria

0: Producción ecológica (las aves disfrutan de una vida en la que no existen las sustancias químicas, la iluminación artificial ni las jaulas)

1: Gallinas camperas (Las granjas tienen, además de un gallinero como el de las gallinas en suelo, corrales al aire libre donde las gallinas salen a picotear, escarbar y darse baños de arena)

2: Criadas en Suelo ( Las gallinas han sido criadas en grandes naves, hacinadas horizontalmente. Se les controla la iluminación 24 horas al día para una máxima productividad)

3: Criadas en jaula (Las gallinas están dentro de jaulas diseñadas especialmente para facilitar la recogida de los huevos, evitando que se ensucien con el estiércol. Las gallinas viven enjauladas y hacinadas en condiciones artificiales, lo que les produce diversas enfermedades y sufrimiento)

Segundo dígito: Pais Origen

·  DE = Alemania                                                                 

·  BE =  Bélgica

·  DK =  Dinamarca

·  ES =  España

·  FI = Finlandia

·  FR = Francia

·  GR = Grecia

·  IR = Irlanda

·  IT =  Italia

·  LU = Luxemburgo

·  NL = Países Bajos

·  PT = Portugal

·  SE = Suecia

·  SK =  Eslovaquia

·  UK =  Reino Unido

·  HU = Hungría

·  CH =  Suiza

Siguientes digitos: Localización de la explotación (granjas)

                                         

 

Lo que más nos debe interesar son los dos primeros dígitos. Siempre serán mas sabrosos y sanos unos huevos en donde las gallinas estén el libertad o semi libertad, campando a sus anchas, sin estres y con una calidad de vida razonable (códigos 0 y 1). También prestaremos atención al código del pais (no solamente porque deberiamos comer huevos españoles, sino por que si los huevos vienen de lejos, no serán tan frescos que si vienen de nuestro propio pais)

Asi, que antes de comprar hechos un vistazo rápido y elijamos huevos que nos proporciones un sabor inigualable y demos un trato digno a las pobres gallinas