Ensalada Marroquí
Fresca, deliciosa y saludable ensalada con toques árabes que nos transportan al pais de las especias!!!
Ingredientes
- 2 tomates grandes
-1 pepino
- Apio
- 1/2 cebolla dulce o tierna
- olivas verdes
- Sésano
- 1 limón
- Aceite de oliva y sal
Elaboración
Lava y corta todos los ingredientes en dados medios y del mismo tamaño. Espolvorea un poco de sésamo.
Para elaborar la vinagreta introducimos en el vaso mezlcador 3 partes de aceite de oliva por 1 de zumo de limón junto con un poquito de sal. Con la batidora, elaboramos una vinagreta bien ligada. Añadimos a la ensalada y dejamos macerar todo en la nevera unos minutos, para que coja sabor. Si queremos un toque más arabe, añadimos un toque de comino!
Bon Apetit!!!